La trattoria si trova nel pieno centro storico di Tarquinia, in una piazza caratteristica e suggestiva, Piazza Santo Stefano comunemente detta anche “Piazza delle Erbe”

La scelta di aprire e localizzare il nostro ristorante nel centro storico di Tarquinia deriva dal fatto che l’economia del territorio si basa soprattutto sui settori del turismo e dell’agricoltura e del suo indotto e per la sua posizione geografica strategica: 20 km dal porto di Civitavecchia, 100 Km dall’aeroporto Fiumicino di Roma, nel centro della maremma tosco –laziale: ogni anno è attraversata da migliaia di turisti che visitano la Necropoli di Tarquinia, patrimonio Unesco, e il
Museo Nazionale archeologico.

Abbiamo cercato di creare un ambiente accogliente, rilassante e tranquillo. L’ambientazione è fondamentale: lo abbiamo ristrutturato internamente, con pietra di “macco” utilizzata sin dagli etruschi come pietra tipica della zona.
Offre specialità culinarie preparate con ingredienti di provenienza locale, prodotti secondo il disciplinare biologico e la cui disponibilità segue il naturale corso delle stagioni.

• pappardelle al cinghiale

• i nostri antipasti

clienti soddisfatti